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沖縄の豚肉料理

「蹄と鳴き声以外、ぜんぶ食べる」
沖縄では豚肉を余すことなく食べる料理法があります。
茹でることで脂をしっかり抜き、やわらかく仕上げる工夫が活きています。
ビタミンBとゼラチン質がたっぷりの豚肉。
夏バテ防止に最適な沖縄料理です!

♪沖縄ラフティー(豚の角煮)
約350g:2,310円(税込)+送料


♪琉球てびち(沖縄豚の豚足煮込み)
約700g:2,625円(税込)+送料


コリコリとした歯応えのミミガー。
いわゆる耳の部分ですが、
軟骨がキクラゲのような食感。
あっさり味の中華風味と
深い味わいのピーナッツ風味の2種類が
あります。

♪味付きミミガー(中華風味)
200g:840円(税込)+送料

♪味付きミミガー(ピーナツ味噌和え)
200g:840円(税込)+送料
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